Radio Graf'hit

À Amiens, Maxime Hugbart a fait de sa passion son métier. Diplômé en STAPS à l’Université de Picardie Jules Verne, il exerce aujourd’hui comme coach sportif et participe activement à la dynamique locale. Mais derrière son activité professionnelle, il poursuit aussi un défi personnel : se préparer à deux compétitions internationales de HYROX, à Copenhague puis à Londres.

Le HYROX est une épreuve mêlant 8 kilomètres de course à pied et 8 ateliers d’exercices fonctionnels, un format exigeant qui mobilise à la fois endurance et puissance. Pour y faire face, Maxime a structuré son quotidien autour d’une préparation rigoureuse.

De ses courses alimentaires à la planification de ses repas, tout est pensé pour optimiser la performance. Les glucides soutiennent l’effort, les protéines favorisent la récupération, et chaque portion est pesée avec précision. Un investissement financier et personnel qu’il assume pleinement, convaincu que l’alimentation constitue un pilier essentiel de sa réussite.

Au-delà de la diète, c’est un véritable mode de vie qui s’organise autour de l’entraînement. Jusqu’à 16 à 18 heures par semaine sont consacrées à la préparation physique, dans une salle de sport amiénoise qu’il considère comme sa deuxième maison.

C’est à Compiègne, dans l’Oise, que Sarah Morin crée des luminaires made in France grâce à des coques de fruits. Aujourd’hui, on découvre son parcours ainsi que le processus de création.

Nous partons à Chiry-Ourscamp, dans la cuisine de Carla, à la découverte des spécialités portugaises.

Arrivée en France en 2009, elle intègre très vite le monde de la gastronomie. Elle fait ses premiers pas dans le restaurant de Cyril Lignac, où elle apprend tous les termes et le vocabulaire technique de la cuisine française. Quelques mois plus tard, elle arrive à Chiry-Ourscamp. Elle travaille alors dans un lieu assez connu, l’abbaye, et plus précisément dans les cuisines. Elle tombe amoureuse de cette ville, de ses habitants qui l’accueillent et dans laquelle elle se sent bien. Elle pose définitivement ses valises dans la région… et c’est une évidence pour elle : c’est ici qu’elle a envie de partager les saveurs de son pays d’origine, ici, dans cette ville qui l’a adoptée.

Réécrire l’histoire des habitants du bassin creillois à travers un spectacle, c’est l’idée portée par quelques adolescents de la commission jeune de la Faïencerie. Représenter et réadapter un moment de vie qui leur a été partagé, c’est toute la promesse et tout l’enjeu du spectacle intitulé "Fragments".

Alors que le gouvernement a annoncé la généralisation du repas à un euro pour l’ensemble des étudiants, la précarité reste pourtant en hausse.
En Picardie, le territoire compte près de 50 000 étudiants, dont beaucoup rencontrent des difficultés pour se nourrir, se loger ou simplement étudier dans de bonnes conditions.
Pour leur venir en aide, la FAEP et les associations qui composent cette fédération mènent, tout au long de l’année, des projets solidaires et des actions concrètes.
Rencontre avec Florian Bertrand, directeur de la Fédération des associations étudiantes de Picardie.