Radio Graf'hit

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Les podcasts de Radio Graf'hit

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pour écouter les productions issues de l'antenne de Radio Graf'hit Radio Curieuse à Compiégne ( 60) depuis 1992 qui émet sur le 94.9 FM et www.grafhit.net

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Dr Charles Paul, LE medecin legiste du XXe

Le docteur Charles Paul était LE médecin légiste de son époque, au début du 20ème siècle. C’est lui qui incarnait la médecine légale, également appelé le docteur Monopole. Il a travaillé sur les plus grosses affaires, qu'elles soient politiques ou criminelles. Il a notamment participé à la résolution d'enquêtes parmi les plus connues.
Son arrière-petit-fils, Guillaume Pittard, a alors décidé de faire un documentaire sur l’histoire de l’homme aux 100 000 autopsies. Originaire de la région, et plus précisément de Vieux-Moulin, dans l’Oise, à 10 km de Compiègne, nous avons pu rencontrer le réalisateur pour une interview.

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La richesse historique et patrimoniale de Verberie

Embarquons pour une aventure à la découverte d'une ville aux mille histoires. Bienvenue à Verberie, cette commune de l'Oise, nichée entre Pont-Sainte-Maxence et Béthisy-Saint-Pierre, où résident près de 4000 habitants. Si la ville reste relativement méconnue dans la région aujourd'hui, son histoire résonne à travers les âges. Nicolas Bilot, archéologue œuvrant dans l'Oise et dans l'Aisne, passionné par l'histoire des villages et des monuments historiques, nous ouvre les portes sur la richesse historique et patrimoniale de ce lieu.

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La culture des vignes a fait son retour à Rémy

Dans le paisible village de Rémy, deux amis ont entrepris une mission ambitieuse : raviver une tradition perdue depuis longtemps, celle de la culture des vignes. Il y a quelques mois, les habitants se sont unis pour soutenir Gérard et Pierre dans leur projet de réaliser les toutes premières vendanges. Aujourd'hui, ce sont 800 mètres carrés de vignoble qui ont été plantés sur les terres du Clos du Château. Nous partons à la rencontre de ces deux passionnés, qui nous dévoilent leur parcours ainsi que l'histoire des vignes de Rémy.

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Les étapes de la fabrication de la bière de Pascal Détrez

C’est à Grandfresnoy, dans une ancienne ferme du village, que Pascal Détrez a installé son atelier de brassage. Il y a entrepris des travaux de rénovation, avec l'aide de sa famille et de ses amis, avant de pouvoir ouvrir ce lieu au public.
La petite brasserie picarde, c’est aujourd’hui le nom que porte cet endroit chaleureux de la région. Je vous propose de découvrir, toutes les étapes de fabrication des bières de Pascal, ce passionné qui expérimente les expériences sur les fermentations alcooliques depuis ses 17 ans.