Première crémerie végétale de France, Jay & Joy produit des fromages 100% végan, à partir de lait d'amande et de noix de cajou, une alternative aux fromages d'origine animale. L'équipe de radio Graf'hit s'est rendue dans leur usine à Lacroix Saint Ouen, près de Compiègne.
Rencontre avec Mary et Eric, fondateurs de Jay & Joy.
Reportage réalisé par Nicolas Calmels et Orane Loze.
Radio Graf'hit - Radio Curieuse à Compiègne
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