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Le musée d’Art et d’Archéologie situé à Senlis a 40 km au nord de Paris, est un véritable joyau culturel pour la ville.
On y trouve au rez-de-chaussée ainsi que dans sa cave voûtée une collection remarquable d’ex voto et d’autres objets datant de l’époque gallo-romain.
Puis à l’étage, toutes les salles sont consacrées à l’art et à des peintures du XVIème au XXème siècle.
Alicia Basso Boccabella, responsable des publics du musée, m'a ouvert la porte d’une pièce consacrée à une artiste en particulier… Séraphine Louis, une artiste-peintre française, et plus précisément de la région, autrement appelé Séraphine de Senlis.

Situé dans l’ancien palais épiscopal de Senlis, entre les forêts de Chantilly et d’Ermenonville au sud et la forêt d’Halatte au Nord, le musée d’Art et d’Archéologie abrite toutes sortes de trésors du passé.
Dans la cave voûtée du musée on y retrouve les vestiges d’un habitat gallo-romain, mais également les ruines d’un rempart datant du III ème siècle
C’est grâce à ce musée et aux trouvailles qu’il contient, qu’on découvre et qu’on imagine, la ville de Senlis d’antan.
Rencontre avec Alicia Basso Boccabella, responsable des publics des trois musées de Senlis, le musée d’Art et d’Archéologie, le musée de la Vénerie et le musée des Spahis.

La crème chantilly doit-elle son nom à sa ville d'origine ? Au restaurant le Hameau, situé dans le domaine de Chantilly, La famille Duda conserve la recette de la véritable crème fouettée et nous partage ces secrets.

Le cresson fait partie de notre patrimoine local, même si aujourd’hui le savoir faire se perd. À l’époque il s’agissait d’une réelle virtuosité dans la région.
Je me suis rendu à Houdancourt à 20 km de Compiègne dans l’Oise. La ou on cultive cette plante aux vertus médicinales.
Rencontre avec Yannick Vassant, qui pratique la cressiculture depuis plus de 30 ans.

Reportage réalisé le 11 octobre 2023