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Situé dans l’ancien palais épiscopal de Senlis, entre les forêts de Chantilly et d’Ermenonville au sud et la forêt d’Halatte au Nord, le musée d’Art et d’Archéologie abrite toutes sortes de trésors du passé.
Dans la cave voûtée du musée on y retrouve les vestiges d’un habitat gallo-romain, mais également les ruines d’un rempart datant du III ème siècle
C’est grâce à ce musée et aux trouvailles qu’il contient, qu’on découvre et qu’on imagine, la ville de Senlis d’antan.
Rencontre avec Alicia Basso Boccabella, responsable des publics des trois musées de Senlis, le musée d’Art et d’Archéologie, le musée de la Vénerie et le musée des Spahis.

La crème chantilly doit-elle son nom à sa ville d'origine ? Au restaurant le Hameau, situé dans le domaine de Chantilly, La famille Duda conserve la recette de la véritable crème fouettée et nous partage ces secrets.

Le cresson fait partie de notre patrimoine local, même si aujourd’hui le savoir faire se perd. À l’époque il s’agissait d’une réelle virtuosité dans la région.
Je me suis rendu à Houdancourt à 20 km de Compiègne dans l’Oise. La ou on cultive cette plante aux vertus médicinales.
Rencontre avec Yannick Vassant, qui pratique la cressiculture depuis plus de 30 ans.

Reportage réalisé le 11 octobre 2023

Le musée de la dentelle à Chantilly présente une exposition temporaire « faire passer le jour ». Influencés par les créations présentes dans le musée, les artistes se sont interrogés sur différentes questions. Chacun a par la suite produit des œuvres contemporaines liées à la dentelle.
Rencontre avec Sarah Gillois directrice du musée de la dentelle de Chantilly